Comment déguster le caviar ?

La dégustation de caviar est un moment unique, un véritable rituel où chaque détail compte. Pour en savourer toutes les nuances, suivez ces conseils de dégustation "classique", qui sublimeront vos instants gourmands et mettront en valeur notre cuillère en nacre, l’accessoire indispensable pour une expérience parfaite.

Servez le caviar à la bonne température

Le caviar se déguste frais, mais jamais glacé. Sortez votre boîte de caviar du réfrigérateur environ 5 à 10 minutes avant de servir, et placez-la sur un lit de glace pour préserver sa fraîcheur. Notre plateau de service en cristal est idéal pour un service raffiné.

Utilisez une cuillère en nacre

La cuillère en nacre est essentielle pour déguster le caviar sans altérer ses saveurs délicates. Contrairement au métal, qui peut donner un goût métallique aux œufs, la nacre respecte leur pureté. Notre cuillère en nacre, élégante et pratique, apporte une touche de luxe à votre dégustation et mettra en valeur votre expérience.

Goûtez le caviar pur

Pour apprécier toutes les subtilités du caviar, commencez par une petite quantité placée directement sur le dos de votre main, entre le pouce et l'index. Laissez les œufs fondre en bouche et savourez leur texture soyeuse et leur explosion de saveurs.

Accompagnez-le avec des produits raffinés

Le caviar peut être dégusté seul ou accompagné d’accords classiques et élégants :

• Blinis maison : Une base moelleuse pour sublimer chaque bouchée.

• Champagne ou vodka premium : Parfaits pour accompagner la richesse du caviar avec des notes fraîches et pétillantes.

Découvrez nos sets de dégustation comprenant des blinis artisanaux, bouteilles de champagne soigneusement sélectionnées, idéales pour accompagner et sublimer la dégustation de caviar, avec des bulles raffinées qui rehaussent ses saveurs délicates.

Partagez le plaisir

Le caviar est un produit convivial qui se savoure encore mieux à plusieurs. Proposez-le lors d’un apéritif chic ou d’un dîner d’exception. Notre coffret dégustation, comprenant plusieurs formats, est idéal pour faire découvrir différentes variétés de caviar à vos convives.

Avec La Compagnie du Caviar, chaque détail compte pour rendre votre expérience mémorable. Offrez-vous le luxe d'une dégustation parfaite grâce à nos accessoires exclusifs et produits soigneusement sélectionnés. L'élégance et le plaisir n'ont jamais été aussi accessibles.